Конопляная мука (200 g)
Обезжиренная конопляная мука O'freshly - это современный суперфуд для ценителей всего натурального. Витаминная, с низким содержанием углеводов, без глютена. Это замечательный природный источник белков и клетчатки. Легко усваивается организмом, не вызывает непереносимости, насыщает энергией и здоровьем. Мука изготавливается из семян пищевой конопли, которые обрабатываются при низких температурах. Эта технология позволяет сохранить максимум пользы.
Чем особенна конопляная мука
Конопля уникальное растение на основе которого производится много полезных продуктов. Все благодаря ее ценному составу, в котором все 20 необходимых аминокислот, Омега 3,6 а еще ряд витаминов и минералов. Мука по своим свойствам похожа на конопляный протеин, то есть также насыщает организм белком, но кроме этого содержит и много клетчатки.
Данный продукт точно должен быть у каждого, кто хочет сформировать для себя лучший рацион и получить дополнительную пользу:
- Снижается уровень глюкозы и вредного холестерина в крови.
- Происходит легкий детокс организма. Очищается кишечник, что приводит к улучшению пищеварения в целом.
- Возможно постепенное уменьшение веса, ведь продукт низкокалорийный, однако хорошо обеспечивает ощущение сытости.
Преимущества муки O'freshly
- Полностью украинского производства;
- Низкий процент жиров в составе, что минимизирует возможность окисления муки, которое негативно повлияло бы на ее вкус и срок годности;
- Приятный ореховый вкус и консистенция (структура напоминает молотый кофе);
- В закрытой упаковке может храниться до 12 месяцев, в открытой - максимум 3;
- Идеальный ингредиент к диетическим блюдам, что делает их вкуснее и питательнее.
Простые рекомендации
Муку конопляную можно добавлять к любимой выпечке, заменяя ею 50% обычной муки. На основе такой муки можно готовить полезные панкейки и вкусные блины. Употреблять продукт можно и в чистом виде, как добавку к смузи, коктейлям или завтраку из хлопьев.
Предостережений данная мука не имеет, ведь это вполне натуральный и безопасный продукт, что не является аллергическим, не провоцирует негативных побочных эффектов и не вызывает тяжести или дискомфорта в желудке. Блюда на ее основе рекомендуют не только взрослым, но и детям.
- Растение конопля
- Форма выпуска 250 г, дойпак
- Особенности без глютена
Конопляная каша
- Мука: 0,5 стакана;
- Соль, перец, лук и зелень: по вкусу.
Довести до кипения воду, затем засыпать в нее муку. Помешивать на слабом огне, пока консистенция каши не будет напоминать густую сметану. Затем добавить приправы и специи по вкусу и сверху посыпать зеленью. Дать настояться в течение 20 минут.
Суп
- Конопляная мука: 1 столовая ложка
- Отруби овсяные: 1 столовая ложка
- Лук: 1 шт.
- Капуста белокочанная: 200 гр.
- Морковь: 2 шт.
Сначала нужно готовить бульон из овощей. Затем в него добавить муку и отруби. Перемешивая довести до кипения, затем добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей на стол суп нужно заправить сметаной и украсить зеленью.
Сырные крокеты
- Конопляная мука: 4 чайные ложки
- Овсяные отруби: 2 чайные ложки
- Твердый сыр: 200 грамм
- Льняное масло: 1 чайная кровать
На первом этапе следует нарезать сыр мелкими кубиками или кусочками и добавить к нему все остальные ингредиенты. Нужно хорошо перемешать все до однородной консистенции и сформировать шарики, которые на 30 минут поместить в холодильник.
Печенье
- Конопляная мука: четверть стакана
- Измельченные орехи: 0,5 стакана
- Какао: одна столовая ложка
- Банан: одна штука
- Ваниль: по вкусу
- Сироп топинамбура: 2 столовые ложки
Сначала нужно измельчить орехи до консистенции муки. Далее размять банан до однородной массы. Смешайте абсолютно все ингредиенты, чтобы образовалось тесто. Оно должно быть липким и однородным. С помощью ложки нужно выложить тесто одинаковыми кусочками на форму для выпечки, и мокрыми руками немного размять его придав нужную форму. Выпекать 15 минут при температуре 190 градусов. Готовое печенье вкусно и напоминает Брауни. Вместо конопляной муки можно добавить ореховую.
Аминокислоты, витамины, богатое содержание минералов и легкая усвояемость, делают его лучшим среди растительных протеинов.
Такое растение как конопля, является сегодня одним из наиболее противоречивых.
Сегодня образ конопли чересчур искажен и все еще имеет негативный оттенок.