Конопляне борошно (250 г)
Знежирене борошно конопляне O'freshly - це сучасний суперфуд для цінителів всього натурального. Вітамінна, з низьким вмістом вуглеводів, без глютену. Це чудове природне джерело білків і клітковини, що легко засвоюється організмом, не викликає непереносимості, насичує енергією та здоров’ям. Борошно виготовляється з насіння харчової коноплі, які обробляються при низьких температурах. Ця технологія дозволяє зберегти максимум користі.
Чим особливе конопляне борошно
Конопля - унікальна рослина на основі котрої виготовляється багато корисних продуктів. Все завдяки її цінному складу, що налічує 20 амінокислот, Омега 3,6 а ще ряд вітамінів та мінералів. Мука за своїми властивостями схожа до конопляного протеїну, тобто також насичує організм білком, але крім цього містить і багато клітковини, що так важлива для нормального самопочуття та здоров’я.
Даний продукт точно повинен бути у кожного, хто хоче сформувати для себе кращий раціон і отримати додаткову користь:
- Знижується рівень глюкози та шкідливого холестерину в крові.
- Відбувається легкий детокс організму. Очищується кишківник, що призводить до покращення травлення в цілому.
- Можливе поступове зменшення ваги, адже продукт низькокалорійний, однак гарно забезпечує відчуття ситості.
Переваги борошна O'freshly
- Повністю українського виробництва;
- Низький відсоток жирів у складі, що мінімізує можливість окислення муки, яке негативно вплинуло б на її смак та термін придатності;
- Приємний горіховий смак та консистенція (структура нагадує мелену каву);
- У закритій упаковці може зберігатися до 12 місяців, у відкритій — максимум 3;
- Це ідеальний інгредієнт до дієтичних страв, що робить їх смачнішими і поживними.
Прості рекомендації
Борошно конопляне можна додавати до улюбленої випічки, замінюючи ним 50% звичайного борошна. На його основі можна готувати корисні панкейки та смачні млинці. Вживати продукт можна і у чистому вигляді, як добавку до смузі, коктейлів чи сніданку з пластівців.
Застережень таке борошно немає, адже це цілком натуральний і безпечний продукт, що не є алергічним, не провокує негативних побічних ефектів та не викликає важкості чи дискомфорту. Страви на його основі рекомендують не лише дорослим, а й дітям.
- Рослина конопля
- Форма випуску 250 г, дойпак
- Особливості без глютену
Конопляна каша
- Борошно: 0,5 стакана;
- Сіль, перець, цибуля та зелень: за смаком.
Довести до кипіння воду, потім засипати в неї борошно. Помішувати на слабкому вогні допоки консистенція каші не нагадуватиме густу сметану. Опісля додати приправи та спеції за смаком і зверху притрусити зеленню. Дати настоятися протягом 20 хвилин.
Суп
- Конопляне борошно: 1 столова ложка
- Висівки вівсяні: 1 столова ложка
- Цибуля: 1 шт.
- Капуста білокачанна: 200 гр.
- Морква: 2 шт.
Спочатку потрібно готувати бульйон з овочів. Потім у нього додати мушу та висівки. Перемішуючи довести до кипіння, після чого додати сіль та перець за смаком. Перед подачею на стіл суп потрібно заправити сметаною та прикрасити зеленню.
Сирні крокети
- Конопляна мука: 4 чайні ложки
- Вівсяні висівки: 2 чайні ложки
- Твердий сир: 200 грамів
- Лляна олія: 1 чайна ложка
На першому етапі слід нарізати сир дрібними кубиками чи шматочками та додати до нього всі решту інгредієнтів. Потрібно добре вимішати все до однорідної консистенції і сформувати кульки, які на 30 хвилин помістити у холодильник.
Печиво
- Конопляне борошно: чверть стакана
- Подрібнені горіхи: 0,5 стакана
- Какао: одна столова ложка
- Банан: одна штука
- Ваніль: за смаком
- Сироп топінамбуру: 2 столові ложки
Спочатку потрібно подрібнити горіхи до консистенції муки. Далі розім'яти банан до однорідної маси. Змішати абсолютно всі інгредієнти, щоб утворилося тісто. Воно має бути липке та однорідне. За допомогою ложки потрібно викласти тісто однаковими шматочками на форму для випікання, та мокрими руками трішки розім'яти його надавши потрібної форми. Випікати 15 хвилин при температура 190 градусів. Готове печиво дуже смачне та нагадує Брауні. Замість конопляної муки можна додати горіхову.
Амінокислоти, вітаміни, багатий вміст мінералів та легка засвоюваність, роблять його кращим серед рослинних протеїнів.
Така рослина як конопля, є сьогодні одним з найбільш суперечливих.
Сьогодні образ коноплі занадто спотворений та все ще має негативний відтінок.