Идеальное равновесие в конопляном масле
Масло из семян конопли все чаще становится звездой передач о здоровье и стремительно набирает популярность во всем мире. Для нас это не заморский продукт, наподобие ягод годжи. В рационе наших предков оно долгое время использовалось с таким же размахом, как сейчас подсолнечное.
Происхождение
Конопля посевная (Cannabis sativa L) - однолетнее растение из семейства Коноплевых, вырастает до двух метров в высоту. Цветет в сентябре-августе, затем появляются двустворчатые плоды-орешки с семенами. Из них методом холодного отжима получают растительное масло.
Растение похоже на лен, поэтому еще фракийцы делали из него одежду. Древние греки использовали для напитка «утоляющего страдания», китайцы – для лечения болезней. К началу XX века в СССР коноплю активно выращивали в качестве технической культуры. Все изменилось после Единой конвенции о наркотических средствах, подписанной ООН в 1961 году. Почти 50 лет наркосодержащее растение было в немилости.
Сейчас коноплю выращивают в ограниченном количестве и под строгим контролем государства и даже вывели сорта без наркотического эффекта. И если о легализации еще спорят, сомнений в пользе масла нет.
Состав
Холодный отжим сохраняет ценные вещества, чувствительные к повышению температуры. Конопляное масло действительно уникальное, содержит порядка 400 органических соединений. Наиболее ценные компоненты:
- Незаменимые жирные кислоты - до 80%. Это рекордный показатель, другие масла далеко позади. Присутствует линоленовая (56%), альфа-линоленовая (16%), олеиновая (12%), пальмитиновая (6%), стеариновая (3%) кислоты, которые полезны всем, особенно людям с ослабленным здоровьем.
- Витамины: A, C, E (натуральный антиоксидант), группы B. Одно из немногих растительных масел, где есть витамин D (в небольшом количестве).
- Минералы: кальций, железо, калий, магний, фосфор, цинк.
- Аминокислоты, каротин, хлорофилл. Последний «награждает» масло оттенком хаки и противоопухолевым эффектом.
В составе есть также каннабидиол, но он не может вызвать наркотическое опьянение. Чтобы ощутить психоактивное воздействие, придется за один прием выпить 6-9 литров масла, возможно ли такое?
Целебные свойства
- Укрепляет организм, полезно для всех жизненных функций. Повышает сопротивляемость к инфекциям, тонизирует, наполняет энергией.
- Избавляет от раздражительности и бессонницы.
- Незаменимо для приверженцев вегетарианства, в период поста и диет для похудения.
- Благодаря оптимальному соотношению жирных кислот (Омега 3 и Омега 6 в идеальном балансе 1:3), что большая редкость, снижает уровень «плохого» холестерина. Очищает сосуды, не дает образовываться холестериновым бляшкам. Укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов. Улучшает состояние при атеросклерозе, анемии, ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбофлебите, варикозном расширении вен. Используется для профилактики инфаркта и инсульта.
- Рекомендуется при почечной недостаточности, заболеваниях мочевого и желчного пузыря, в т.ч. холецистите
- Улучшает состояние больных атеросклерозом.
- Используется при инфекциях верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмонии. Как вспомогательное средство эффективно при астме, туберкулезе.
- Улучшает пищеварение. Снимает боли и воспаление при колитах, энтерите, холецистите. Страдающим от запоров стоит также присмотреться к этому средству, оно обладает мягким слабительным действием.
- Снижает риск появления опухолей, уменьшает побочные эффекты химиотерапии.
- Показано больным псориазом, экземой, волчанкой, дерматитами различных видов. Лечит нарывы, наружные раны, воспаления. Улучшает состояние кожи при акне.
- Насыщенное альфа-линолиевой кислотой масло способствует лучшему усвоению кальция и укрепляет кости. Это особенно важно при остеопорозе, остеохондрозе, заживлении переломов, патологическом изменении костей и суставов. Используется в комплексной терапии артритов, артрозов.
- Женщинам облегчает состояние во время предменструального синдрома, критических дней и менопаузы. Полезно для мужской мочеполовой системы, позволяет избежать аденомы, улучшает потенцию.
- Омолаживает кожу, придает ей здоровое сияние, повышает эластичность, увлажняет. На основе семян конопли создают целые линии косметических продуктов, включая средства для детской и чувствительной кожи. Укрепляет ногти и волосы.
Как применять
Пьют масло согласно инструкции, обычно по чайной ложке 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или добавляют в негорячие блюда.
- При ранах, нарывах и других поражениях кожи прикладывают смоченную в масле марлевую салфетку. Компрессы снимут воспаление, обезболят и заживят. Еще масло подходит для всех видов лечебного массажа, особенно при остеохондрозе, артрите, ревматизме.
- В домашнем уходе за лицом и телом наносится на очищенную кожу. Хорошо впитывается, не оставляя жирный блеск. Несколько капель обогатят любой крем и маску.
- В кулинарии используется для соусов, заправки салатов, можно добавлять в супы, каши и другие блюда, но не нагревать. Вкус у масла приятный, с легким привкусом орехов и семечек. При термической обработке теряет полезные свойства, готовить на нем нельзя. Открытую бутылку хранить в холодильнике.
Напомним, масло из семян конопли полностью усваивается в сыром виде – натуральный концентрат пользы. Противопоказание только индивидуальная непереносимость. При наличии заболеваний в стадии обострения перед приемом лучше проконсультироваться с врачом.