Главная
Статьи
Добавки
Для чего нужен рыбий жир детям

Для чего нужен рыбий жир детям

18.04.2021

Пинчук Екатерина Александровна

Семейный врач и врач ультразвуковой диагностики.

Рыбий жир известен всем с детства. Но если когда-то он существовал только в жидкой форме и имел невыносимый запах, то сейчас все по-другому. Рыбий жир выпускается в удобных капсулах, что совершенно не имеют запаха или вкуса, а пользу дает весомую.

Обычно, детскому организму всегда не хватает именно полиненасыщенных жирных кислот, источником которых и является рыбий жир. Дело в том, что для пополнения жизненно необходимых веществ, нужно регулярно питаться определенными видами рыбы: тунец, лосось, треска и др. Или же каждый день есть блюда с оливковым маслом, льняные и тыквенные семечки. Однако, далеко не все и не всегда могут регулярно включать эти продукты в рацион. А по поводу деток, то не всегда им подходит то, что действительно полезно. Именно поэтому удобнее обогащать детский организм с помощью рыбьего жира.

Польза и разновидности рыбьего жира

Рыбий жир - это уникальный продукт, являющийся источником ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега - 6. Если последний содержится в большинстве жирных продуктов или масел, то Омега - 3 практически всегда в дефиците. Кроме этого, в состав продукта могут входить:

Пальмитиновая и олеиновая кислоты.
Витамины группы Д, А, Е. Правда количество конкретного витамина зависит от вида рыбьего жира, однако об этом позже.
Большой ассортимент микроэлементов (фосфор, хлор, йод, магний, кальций и др.)

Все эти компоненты имеют неоценимую пользу для детского организма. Если обобщить эффект от регулярного употребления рыбьего жира, то он следующий:

Укрепляется иммунитет. Этому способствуют в первую очередь ненасыщенные кислоты. Как следствие, это отличная профилактика гриппа и простуды;
Улучшается кровоснабжение головного мозга. Это необходимо детям которые учатся в школе, имеют большие умственные нагрузки.
Осуществляется антистрессовый эффект и улучшается настроение. Рыбий жир стимулирует выработку серотонина - гормона счастья. Это особенно актуально для детей, находящихся в кризисном возрасте, или подростков.
Омега 3 имеет положительный эффект на зрение. Улучшается его острота, и выделение слезной жидкости;
Улучшает память и концентрацию. Также, рыбий жир просто необходим гиперактивным детям. Он помогает ребенку успокоиться, быть более сосредоточенным и усидчивым.

В общем, рыбий жир это то, что обязательно должно быть в рационе современного ребенка. Но перед тем, как купить подобную добавку, стоит еще немного изучить разновидности и особенности данного продукта.

Какие виды рыбьего жира существуют?

В общем, различают два основных вида: продукт добытый из рыбьей печени и тушек. Кроме этого, продукт может отличаться видом океанической рыбы с которой он изготовлен.

Если же рассматривать две основные разновидности, то и жир из печени и из тушек может быть одинаково полезным. Отличие лишь в том, что в первом варианте есть большое количество витаминов А и Д, однако минимальное количество Омега 3. Во втором варианте все с точностью до наоборот. Однако по желанию его можно миксовать с любыми витаминами.

Также, рыбий жир отличается по форме выпуска. Он может быть жидким или капсулированным. Считается, что капсулированный продукт все же имеет больше преимуществ, по крайней мере из-за отсутствия неприятного запаха. Жидкий жир может содержать избыточное количество консервантов в виде витамина Е, а это не всегда уместно для детского организма.

Итак, если подытожить, то рекомендации следующие:

Выбирайте жир полученный из тунца, лосося или трески. Важно, чтобы сорт рыбы не был из рода акульих. Такой жир не является безопасным для детей и имеет ограничения по возрасту.
Покупайте сертифицированную продукцию.
Выбирайте продукт, который не имеет в составе дополнительных витаминов. Омега - 3, витамин А и Д - этого более чем достаточно, если речь о качественном, натуральном продукте.

Также, некоторые виды рыбьего жира, полученные из печени, имеют повышенное содержание витамина Д, поэтому их не рекомендуется употреблять более трех месяцев.

Омега-3 DHA и EPA: что это значит?

Довольно часто рядом со словом Омега есть и определенные аббревиатуры. Самые распространенные из них: ДГК (DHA) и ЭПК (EPA). Каково их значение?

Это очень полезные и редкие компоненты, входящие в состав Омега-3, и имеющие качественное влияние на развитие абсолютно всех внутренних органов.

Докозагексаеновая кислота (ДГК) - присутствует в человеческом мозге и в клеточных мембранах. Она выполняет ряд важных функций. В частности улучшает кровообращение, участвует в передаче нервных импульсов, помогает организму восстановиться после болезни, защищает каждую из клеток мозга и прочее. Дефицит ДГК у детей проявляется следующим образом:

Сухость кожи, ломкость ногтей и волос;
Часто плохое настроение, апатия, депрессивные мысли;
Нестабильная работа сердца;
Склонность к вирусным заболеваниям и инфекциям.

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) вырабатывается организмом только в мизерных количествах, поэтому пополнять ее содержание можно только с помощью правильного питания. Это важнейший элемент, недостаток которого проявляется следующим образом:

В первую очередь страдает нервная система: плохое настроение, депрессия, бессонница, раздражительность.
Частые боли в суставах.
Плохая концентрация и память.
Перхоть и сухая кожа рук.

И ДГК и ЭПК являются незаменимыми для организма, в достаточном количестве их можно получить только с "омегами" из рыбьего жира. В растительных жирах (кроме морских) их нет или содержание мизерное. Что касается других природных источников, то их разнообразие не слишком велико. Подробнее в таблице.

Омега-3	Основные источники
ДГК	Морепродукты (икра, креветки), рыба разных сортов, морские водоросли
ЭПК	Морепродукты и рыба, растительные масла, зелень, семена чиа, лён

Рыбий жир с витаминами А и D₃

Кроме Омега-3 в рыбьем жире содержатся еще и витамины группы А и Д. Обе группы имеют большое значение в формировании детского организма в период его развития и роста.

Витамин А, в первую очередь обеспечивает прекрасное зрение, защищает роговицу и позволяет глазу нормально воспринимать всю цветовую гамму. Ретинол помогает ранам скорее заживать. Также, именно витамин А является неотъемлемым в укреплении ногтей и волос.
Кроме рыбьего жира, витамин А (ретинол) содержится в продуктах животного происхождения. Или в растительной пище, овощах и фруктах, однако уже в другой форме, а именно, как бета-каротин.

Что касается витамина D₃, то он необходим малышам с самого рождения. В первую очередь для:

Предотвращения рахита;
Лучшего усвоения и регуляции фосфора и калия;
Для здорового формирования костей и скелета;
Для здоровых зубов.

Дефицит витамина Д может спровоцировать даже хроническую усталость, плаксивость и депрессивные настроения. Задержку роста, избыточное потоотделение и потерю веса.

Основным источником витамина D₃ является рыбий жир из печени трески, рыба, твердые сорта сыров, яйца, козье молоко.

Рыбий жир - однозначно нужен детям для нормального развития и самочувствия. Если вас больше интересует чистая Омега-3, то ищите продукт из тунца или лосося. Витаминами А и Д богат жир печени трески.

Наиболее экологической и чистой считается глубоководная дикая рыба, выловленная в районе Исландии и Норвегии. Или в морях, где не слишком активно ведется промысел, и минимальное количество токсинов и солей тяжелых металлов, попадающих в воду.