Чем льняное масло привлекает женщин
Многие модные журналы и бьюти сайты упоминают о льняном масле, которое помогает прекрасным дамам оставаться молодыми и здоровыми. Но стоит разобраться, чем же именно полезно такое масло и какой эффект наступает после его применения.
И вообще как правильно принимать этот эликсир для женской красоты, чтобы добиться наилучшего эффекта и не навредить? Что ж, давайте разбираться.
Что полезного в семени льна
Прежде всего, семена льна - это источник ПНЖК Омега 3 и Омега 6 в идеальном соотношении 1:2. Льняное семя само по себе является кладезем полезных веществ, таких как:
- магний, который способствует нормализации артериального давления, повышает физическую выносливость и вообще станет настоящим помощником для спортсменов, поскольку способствует быстрому набору мышечной массы;
- жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9), содержание которых больше, чем в рыбьем жире;
- витамины группы В, Е – они предотвращают преждевременное старение организма, превращают потребляемые углеводы в энергию, а не в лишние калории, защищают нервную систему от последствий стресса и умственного перенапряжения, способствуют кроветворению, что является отличной профилактикой анемии;
- фосфор, который предупреждает возникновение остеопороза и укрепляет костную ткань;
- медь, являющуюся одним из основных компонентов при синтезе инсулина и распределении в жировых тканях кислорода.
Кроме того, в составе льняного семени есть специфические вещества, которые благоприятно воздействуют на поврежденную слизистую ткань ЖКТ, оказывают обволакивающий и заживляющий эффект. Важно помнить, что в льняном семени нет глютена. А значит, оно может вводиться в рацион тех, кто страдает непереносимостью этого компонента. В продаже можно найти льняное семя двух видов – привычного нам коричневого цвета или молочно-белого. Их химический состав практически идентичен, отличается лишь вкус. Белый лен более мягкий и нежный, немного по вкусу напоминает кунжут.
Лен – это источник пищевых волокон, которые подобно щетке очищают кишечник от токсинов, стимулируют его перистальтику, способствуют восстановлению микробиому и создают ощущение сытости. Также семена содержат фитоэстрогены – природные соединения, которые защищают женский организм от новообразований и помогают облегчить проявления климакса и дискомфорта, связанного с менопаузой.
Семена льна способствуют нормализации уровня холестерина и содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в частности Омега-3. Потому оно помогает в профилактике атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта, инсульта.
Как использовать семя льна?
Его часто применяют при лечении гастрита и язвенной болезни как обволакивающее средство, которое создает защитный слой на слизистой желудка, защищая ее от губительного воздействия пищеварительных соков. Для этого необходимо семена льна залить крутым кипятком и настоять. Получается приятный по вкусу густой кисель. Семена также можно добавлять в салаты, каши, кисломолочные напитки.
Однако нужно помнить, что семена теряют значительную часть полезных свойств после термической обработки, поэтому добавляйте их в блюда уже после приготовления. Также стоит отметить, что целые льняные семена не перевариваются в нашем организме полностью, поэтому их лучше измельчать в кофемолке и употреблять сразу после этого.
Хранить семена льна нужно целыми в герметичном контейнере и лучше в темном месте.
Почему женщинам так важно употреблять масло
Прежде всего, стоит отметить, что употребление льняного масла положительно влияет на репродуктивную систему женщины. Так, в ходе многочисленных исследований было доказано, что данный напиток насыщает организм полезными веществами, предотвращая возникновение дефицита жирных кислот, особенно у беременных. Кроме этого, в зернах белого льна содержатся особо ценные для женского организма компоненты – фитоэстрогены, являющиеся растительным аналогом женских половых гормонов. А значит, зерна льна или же изготовленное из них масло практически полностью усваиваются организмом, нормализует гормональный фон, положительно влияют на работу эндокринной системы. Оно улучшает функционирование матки, поможет даже в лечении бесплодия.
Особо важно принимать льняное масло женщинам, находящимся в климактерическом периоде, поскольку оно снижает частоту приливов в период менопаузы. Кормящие мамочки должны знать, что масло, попадая в организм малыша с молоком, помогает развиваться клеткам мозга и поддерживает организм ребенка. Регулярный прием льняного масла способствует насыщению организма женщины незаменимыми жирными кислотами, блокирующими выработку простагландинов. Также важно отметить, что входящие в состав масла омега-3 жирные кислоты способствуют лучшему усвоению йода. Для жителей мегаполисов с постоянным йододефицитом это оптимальное решение, чтобы помочь своей эндокринной системе.
Омега 3 в семенах льна уменьшает воспалительные процессы и боли в организме. Кроме того, семена льна оказывают такой эффект:
- способствует похудению;
- улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
- придает коже упругость, увлажнение, молодой вид;
- защищает кожу от действия УФ;
- повышает жизненный тонус и энергию;
- помогает при аллергиях, кожных болезнях (псориаз, экзема), гормональных нарушениях, гинекологических заболеваниях.
Еще одним ценным качеством продукта является наличие в его составе лигнанов. Эти удивительные вещества обладают одним из важнейших свойств – снижать риск возникновения онкологических заболеваний молочных желез у женщин.
Применение льна для красоты волос и кожи
Главное преимущество льняного масла – натуральность и цена. Для красоты волос и кожи можно пить льняное масло утром натощак (1-2 столовые ложки). При этом рекомендуется добавлять его в салаті и негорячие блюда. Также льняное масло – отменный компонент для косметических масок, особенно для сухой или склонной к воспалениям кожи. В сочетании с различными продуктами – сухими лепестками роз, яичным желтком, овсяными хлопьями, голубой глиной или эфирными маслами оно питает, увлажняет и тонизирует кожу, разглаживает морщины, улучшает цвет лица. Устраняет перхоть и сухость кожи головы, способствует росту волос.
Как лучше пить
Самым полезным считается нерафинированное льняное масло холодного отжима. Его можно принимать натощак, подержав немного во рту для максимального соединения со слюной и принятия температуры тела человека. Лучше всего льняное масло усваивается с едой.
Также рекомендуется заправлять им овощные салаты, каши, особенно добавлять в творог, ведь это усилит процесс усвоения организмом кальция и снизит уровень «плохого холестерина». А вообще творожно-льняная масса является отличной профилактикой возникновению рака груди, ведь в составе такого «блюда» есть незаменимый компонент - альфа-линоленовая кислота. Льняное масло можно также найти и на аптечных полках в виде капсул.
Есть определенные ограничения на употребление семян льна. Рекомендуется употреблять не более 1-2 столовых ложек в день, то есть 10-20 граммов семян, поскольку большое содержание клетчатки в нем может вызвать дискомфорт в кишечнике и слабительное действие. К тому же в семенах льна содержатся растительные цианидные соединения в небольшом количестве.
Возможные противопоказания
Важно помнить, что употребление льняного семени и масла нужно начинать после консультации с врачом, иначе можно добиться абсолютно противоположного эффекта. Противопоказано употребление людям, страдающим панкреатитом, заболеванием желчного пузыря, гиперкальцемией и имеющих индивидуальную непереносимость компонентов семян. Кроме того, не стоит превышать общепринятую дневную норму льняного масла (более 2 столовых ложек в день). В таком случае можно столкнуться с такими неприятными симптомами как вздутие и метеоризм.
Да и начинать употребление масла нужно с небольшого количества, постепенно увеличивая его до необходимой нормы. С особой осторожностью и только после разрешения врача льняное масло можно употреблять беременным, находящимся в третьем триместре. Вообще для дам в «прекрасном» положении льняное масло абсолютно противопоказано в случае наличия аллергии на компоненты льняного семени, хронических заболеваний мочеполовой системы, плохой свертываемости крови, при одновременном приеме с лекарствами, понижающими давление.
Что в итоге
Льняное масло богато полезными жирами, особенно ПНЖК Омега-3 (рекордное количество), витаминами, макро и микроэлемнтами. Оно полезно для всех. Но особо ценно для женщин, ведь является отличной профилактикой рака молочной железы и толстой кишки, снижает уровень холестерина, снимает воспаление кишечника и лечит заболевание ЖКТ, особенно это касается беременных, часто сталкивающихся с такой деликатной проблемой как запор. Устранять ее посредством медикаментозных препаратов крайне не желательно.
А вот отвар льняного семени или дозированный прием льняного масла – отличный помощник, действующий мягко и очень эффективно. Кроме того, масло из семян льна предотвращает возникновение артрита, укрепляет сердце и сосуды, нормализует гормональный фон, а также предотвратит появление послеродовой депрессии. Для женщин, находящихся в периоде грудного кормления, масло поможет усилить лактацию. Способствует нормализации веса, снижает аппетит.
Данный продукт помогает в лечении кожных заболеваний, улучшает состояние волос и ногтей, разглаживает мелкие морщинки и устраняет темные круги под глазами. Но, перед началом применения льняного масла рекомендуется проконсультироваться с врачом т.к имеются противопоказания к его приему.
Это растение конкурирует с мясом и рыбой. Что известно о продуктах из льна и их использовании. Семена или льняное масло?