Режим роботи магазину:
ПН - СБ: с 10:00 до 18:00
Передзвоніть мені

Мигдальне борошно (250 g)

Наявність:
В наявності
Кількість, шт:
+
150 грн
Способи доставки

Нова Пошта

Укрпошта

Способи оплати

Готівкою при отриманні

Приват24

Visa/MasterCard

Борошно із цільного мигдалевого горіха — це дуже смачний, поживний та корисний продукт. Дане борошно не містить барвників, ароматизаторів та хімічних домішок. Є повністю натуральним та має неймовірно пряний горіховий смак і запах. Це ідеальний інгредієнт до кондитерських виробів, який надасть їм пікантної нотки. Якщо добре змішати борошно з водою за допомогою блендера, то вийде легке і поживне мигдальне молочко, без холестерину і лактози. Борошно можна додавати в соки і смузі, робити протеїнові коктейлі, заправляти каші і салати. Мигдальне борошно урізноманітнить ваше меню та посилить раціон всім тим, чим багатий свіжий мигдальний горіх.

Що цікавого у складі борошна

Мигдалева мука містить неабияку користь для організму. В складі борошна збережені всі ті ж вітаміни та мікроелементи, що і в цільних горіхах. В першу чергу завдяки великому вмісту вітаміну Е, який є природним антиоксидантом та захищає клітини від старіння. У 100 грамах продукту міститься 70% добової норми вітаміну. Серед корисних елементів, які містяться в муці, можна виділити: калій, магній, залізо, фосфор та кальцій.

Поживна та енергетична цінність на 100 г продукту:

  • Жири - 50 г.
  • Білки - 21 м
  • Вуглеводи - 21 р
  • Клітковина - 10 м
  • Калорійність - 571 ккал (2389 кДж)

Застереження та протипоказання

Мигдальна мука практично немає протипоказань. Однак є кілька рекомендацій до її споживання:

  1. Не рекомендується їсти у великих кількостях, так як продукт достатньо калорійний.
  2. Уникати мигдалеву муку слід людям з індивідуальною непереносимістю продукту.
Поки немає відгуків

Печиво

  • Цукор: 75 гр.
  • Мигдальне борошно: 160 гр.
  • Яйця: 2 шт.
  • Ванільний цукор: 40 гр.
  • Сіль: 5 гр.

В окремій ємності змішуємо білки, сіль, цукор і ваніль. Збиваємо суміш доки цукор повністю не розчинеться. Далі висипаємо мигдальне борошно, однак слід робити це обережно, щоб піна від збитих білків не осіла. Коли тісто буде готове, набираємо його у кондитерський шприц і видавлюємо на деко. Далі слід добре прогріти духовку, вимкнути її і помістити туди печиво на 30 хв. Коли воно буде готове, з'єднати дві печеньки між собою з допомогою начинки. Підійдуть збиті вершки, або будь-яка інша солодка паста, яку ви полюбляєте. Відправляємо печиво в холодильник на годину, щоб начинка охолонула.

Оладки

  • Яйця: 2 шт.
  • Ваніль: 20 гр.
  • Вода: 1 ст.л.
  • Мигдальне борошно: 250 гр.
  • Мед: 1 ст. л.
  • Топлене масло: 2 ст.л.
  • Щіпка соди.
  • Морська сіль за смаком.

Змішуємо до однорідної суміші яйця, ваніль, воду та мед. Далі поступово висипаємо в суміш борошно і додаємо туди ж усі інші інгредієнти. Розмішуємо, допоки тісто не стане однорідним. Розігріваємо сковорідку та формуємо на ній невеликі млинці. Як тільки з однієї сторони починають утворюватись бульбашки, перевертаємо оладки на іншу сторону. Смакує така страва з медом або кленовим сиропом.

Відбивні з курячого м'яса у клярі

  • Яйця: 2 шт.
  • Куряче філе: 300 гр.
  • Мигдальне борошно: 2 ст.л.
  • Рослинна олія: 1 ст.л.
  • Сіль, перець за смаком.

Готуємо мясо, як зазвичай на відбивні. Збиваємо разом яйця, муку, сіль та перець. Замочуємо мясо в клярі і обсмажуємо на сковорідці до золотистої скоринки.

Супутні товари
Інші товари з цієї категорії