Режим роботи магазину:
ПН - СБ: с 10:00 до 18:00
Передзвоніть мені

Шрот з насіння гарбуза (250 g)

Рейтинг:
Наявність:
В наявності
Кількість, шт:
+
60 грн
Способи доставки

Нова Пошта

Укрпошта

Способи оплати

Готівкою при отриманні

Приват24

Visa/MasterCard

Прихильникам здорового харчування слід звернути увагу на такий корисний і смачний продукт як шрот з насіння гарбуза. Він не тільки допомагає налагодити роботу всіх систем організму, але і захищає його від негативного впливу зовнішніх факторів, наповнює недостатніми елементами, які не можна отримати з продуктів харчування, підвищує імунітет, зменшує наслідки психо-емоційного навантаження.

У складі шроту з гарбузового насіння містяться вітаміни груп А, Е, С, К, D, В12, В9 (фолієва кислота, необхідна всім жінкам репродуктивного віку), також амінокислоти (в тому числі лінолева), пектин і мікроелементи (цинк, селен).

Регулярне вживання даного продукту в їжу підсилює результат медикаментозного лікування, нормалізує роботу печінки, жовчного міхура, кишкивника, стимулюючи коректну перистальтику, позбавляє від закрепів, сорбуючі жовчні кислоти, підвищуючи всмоктування товстою кишкою вуглеводів, знижує рівень холестерину, регулює обмінні процеси в організмі, знижує рівень глюкози і холестерину в крові.

У 100 грамах порошку міститься 7,9 мг цинку, що дозволяє називати його одним з головних продуктів для підтримки чоловічого здоров'я, профілактики онкологічних захворювань передміхурової залози, аденоми, простатиту, підвищення якості сперми. Для підтримки нормальної роботи організму достатньо вживання 1 столової ложки продукту 3 рази на день, запиваючи великою кількістю чистої води.

Дієтична цінність в 100 грамах продукту

Харчова

грам

білки

16

жири

18

вуглеводы

10

клітковина

11

Енергетична

ккал

Калорії

320

Гарбузовий шрот практично не має запаху, смак нейтральний, може бути легкий горіховий присмак, поєднується з будь-якими продуктами. Ним заправляють каші, додають в готові перші страви, салати, гарніри, йогурти, смузі. Також шрот з гарбузового насіння використовують для протеїнових коктейлів, які допомагають підвищити тонус м'язів і їх витривалість. Порошок з насіння гарбуза може використовуватися в кулінарії для випічки і приготування халви, печива, солодких батончиків.

  • Вміст з білками, з вуглеводами, з клітковиною
  • Особливості рослинні, без лактози
Поки немає відгуків
Написати відгук
Ім'я*
Email
Рейтинг:
Введіть відгук*
11 + ? = 16
Введіть число*

Гарбузова мука (шрот, макуха) — часто використовується для приготування смачних страв, як на професійній так і домашній кухнях. Відмінний смак і солодкуватий запах ідеально підходять для випічки. А ще, як чудовий бонус для шлунка — відсутність клейковини.

Запіканка

  1. Домашній сир: 500 грамів;
  2. Гарбузова мука: 200 грамів;
  3. Яйця: 3 штуки;
  4. Фрукти і ягоди на власний смак;
  5. Волоські горіхи за бажанням.

Подрібнюємо горіхи і фрукти, після чого всі інгредієнти перемішуємо до однорідної маси. Форму для випікання потрібно трішки змастити вершковим маслом. Розподіляємо тісто рівномірним шаром у формі, а зверху покриваємо ретельно збитим та спіненим жовтком. Випікаємо при температурі 180 С до рум’яної скоринки.

Кекс

  1. Яйця: 4 штуки;
  2. Цукор: 200 грам;
  3. Гарбузове борошно: 400 грам;
  4. Пекарський порошок: 1 столова ложка;
  5. Кориця і ванілін за бажанням.

Відділяємо жовтки від білків після чого весь жовток збиваємо з 150 грамами цукру, а білки із рештою 50. Борошно змішуємо з порошком, корицею та ваніліном. Потім змішуємо муку з жовтками і доводимо масу до однорідної консистенції. Останніми в тісто додаються білки. Тісто викладаємо у форму для випікання після чого відправляємо в розігріту до 180 С духовку, на тридцять хвилин.

Морквяні котлети

  1. Морква: дві штуки середнього розміру;
  2. Гарбузова мука: 300 грам;
  3. Часник, спеції та зелень за смаком.

Моркву потрібно перемолоти в м’ясорубці або ж мілко потерти. Змішати її з рештою інгредієнтів, а з отриманої маси сформувати невеличкі котлетки. Смажити на добре розігрітій, ледь змазаній рослинною олією сковороді, до рум’яної скоринки. Готові котлети чудово смакують з різноманітними соусами.

Печиво

  1. Мука: ідеально поєднувати 100 грамів гарбузової і 100 грамів пшеничної;
  2. Цукор: 130 грам;
  3. Вершкове масло: 70 грам;
  4. Щіпка кориці та ванілін;
  5. Щіпка солі;
  6. Вода: 80 мл;
  7. Сода: 1/3 чайної ложки (погашена оцтом).

Спочатку потрібно змішати цукор із маслом, попередньо доведеним до кімнатної температури. Далі додаємо гарбузову муку, воду, соду, корицю, ванілін та сіль. Ретельно перемішуємо до однорідної суміші. Додаємо пшеничну муку і замішуємо тісто. В результаті тісто має вийти еластичним, не бути надто сухим, не розсипатися. Далі розкачуємо тісто тонким шаром і з допомогою формочок вирізаємо печиво. Викладаємо його на деко для випікання і відправляємо у духовку приблизно на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Супутні товари
Рекомендовані статті
13.05.2020

Cucurbita належить до однієї з найдавніших культур, які «приручила» людина.

06.05.2019

Білка більше, ніж в перепелиних яйцях, а концентрація каротину вища, ніж у моркві.

20.05.2020

Сира олія допоможе скинути вагу та підлікувати простату.

06.11.2018

Тим, хто піклується про здоров'я, дієтологи рекомендують придивитися до лікувального борошна з насіння амаранта та розторопші.

13.05.2020

Що таке ретинол та чим він відрізняється від бета-каротину.

16.05.2020

Чи всім потрібно виключати глютенові продукти зі свого раціону?

18.05.2020

Чи є харчові волокна з особливими властивостями?