Що ми знаємо про вітамін сонця Д?
Його можна отримати від сонячного проміння. Вітамін D є необхідним для немовлят, адже попереджає рахіт. Що ще відомо про цей вітамін і наскільки він важливий для нашого здоров’я?
Що собою представляє вітамін D?
Вітамін Д є найважливішим серед решти вітамінів, належить до жиророзчинних та існує в двох формах: D3 (холекальциферол) і D2 (ергокальциферол).
Перший потрапляє в організм від сонячного проміння, а другий з певними продуктами харчування. Попри те, що здавалося б сонце доступне абсолютно всім, майже половина світового населення має дефіцит вітаміну Д.
Справа в тому, що його синтез в шкірі під впливом УФ-променів залежить від кількох факторів:
- Наявність пігментації на шкірі;
- Використання сонцезахисних кремів ( вони пригнічують виробництво вітаміну);
- Регіон проживання. В північних регіонах більшу частину року синтез вітаміну Д в шкірі не відбувається зовсім. Також в не залежності від регіону, синтез не відбувається під ранковим і вечірнім сонцем.
Спочатку вітамін D потрапляє в кров, а вже потім у печінку, кишечник і нирки де починає виконувати свої основні функції. Те наскільки добре організм засвоює вітамін Д залежить від роботи жовчного міхура. Якщо з ним є проблеми, то вітамін засвоюватиметься погано.
Окрім цього, він виступає ще й у якості гормона, котрий забезпечує нормальний ріст клітин, має протизапальний ефект, а також імуностимулюючу дію.
Основні джерела вітаміну
Як вже зазначалося вище, є два природних джерела вітаміну: сонце і продукти харчування. Якщо говорити про їжу, то найбільшу кількість D2 можна отримати вживаючи:
- Лосось, печінку тріски, оселедець, тунець;
- Яєчний жовток;
- Сир і коров’яче молоко;
Окрім цього, цей вітамін широко доступний у чистому вигляді в аптеках або у складі полівітамінних комплексів.
Користь та необхідність
Для організму є вкрай важливо отримувати достатню кількість обох форм вітаміну Д. Розповімо, які категорії людей найчастіше відчувають нестачу вітаміну D, як проявляється його дефіцит, та який ефект на організм дає регулярне отримання необхідної для людини добової норми.
Хто найчастіше відчуває дефіцит вітаміну
- Похилі люди, особливо ті, що мало перебувають на свіжому повітрі;
- Вагітні та жінки на ГВ;
- Хворі на рак;
- Люди, що страждають від захворювання кісток;
- Алергетики;
- Люди з зайвою вагою;
- Всі, кому з певних причин доводиться проходити довготривалі курси прийому різних медикаментів;
- Немовлята, особливо ті що народилися в осінньо-зимовий період.
Як проявляється нестача?
- Починають псуватися зуби, стають ламкими нігті, а то й кістки, що провокує тріщини і переломи навіть від незначних ударів;
- Втома, поганий настрій, апатія, низька продуктивність;
- Підвищений апетит. Справа в тому, що дефіцит вітаміну D провокує послаблення роботи гормона лептина.
Позитивний вплив
- Хороший настрій і відмінний імунітет гарантовані;
- Відбувається профілактика рахіту, хвороб кісток і шкіри;
- На 50% зменшується ймовірність захворіти розсіяним склерозом;
- Зменшується ризик захворіти на рак, цукровий діабет, серцево-судинні хвороби;
- Люди з ожирінням при регулярному вживанні добової дози вітаміну Д швидше скидають зайву вагу.
Чи є застереження щодо споживання?
Застережень стосовно вітаміну Д практично немає. Однак перед тим, ніж почати вживати його як добавку, краще проконсультуватися з лікарем, попередньо здавши відповідні аналізи. Справа в тому, що надлишок вітаміну Д може провокувати такі неприємні симптоми, як нудоту і блювоту, часте сечовипускання і навіть серйозні проблеми з нирками.
Жодних інших протипоказань не існує. При раціональному споживанні, вітамін Д принесе організму одну лише користь!
Омега-3, риб'ячий жир та вітамін D. Багато хто помилково вважає, що це слова-синоніми. Насправді це зовсім не так, хоча в деяких випадках грань буває тонка.
Що насправді може містити риб'ячий жир і в якій кількості? Омега-3 чи вітаміни А, Д та Е?
Амінокислоти, вітаміни, багатий вміст мінералів та легка засвоюваність, роблять його кращим серед рослинних протеїнів.
Користь "омег" для людського організму була відкрита в середині 20 століття, але навіть сьогодні далеко не всі з нас знають про неї.
Що таке ретинол та чим він відрізняється від бета-каротину.
Ваше активне бажання схуднути, Омега-3 і вітамін D3 можуть створити диво. Як це працює.
