Амарантові пластівці органічні (500 г)
Ці пластівці мають вельми видатний вітамінно-мінеральний склад. Тут майже вся таблиця Менделєєва і унікальні активні речовини, в високій природній концентрації. За сукупністю корисних властивостей амарант перевершує майже всі зернові культури.
Амарантові пластівці підійдуть тим хто веде активний спосіб життя і іноді не має часу на довгий сніданок. Це дієтична каша дуже швидкого приготування - вам знадобиться всього пару хвилин. У порівнянні з амарантовою крупою, є невеликі відмінності. Тут з'являється клітковина, більше білка, але трохи менше вуглеводів.
Амарантові пластівці "Shvedov Family"
- в пластівцях немає нічого, що може відкластися на стінках ваших судин або зіпсувати жіночу фігуру
- містять речовини, корисні для здоров'я нервової системи, роботи мозку і серця
- вживання полегшує і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і печінки
- забезпечує здорове зростання кісткових тканин і хрящів для молодого організму
- стимулює імунну систему і опірність організму до захворювань
- може стати незамінним продуктом для безглютенової дієти
Про якість
Пластівці виготовлені з екологічно чистого амаранту, який виріс в Закарпатті. Це органічний продукт. Без ГМО. Не містять глютену і домішок інших культур. Без ароматизаторів. Відповідність вимогам "органік стандарту" підтверджено цілою купою документів. Оригінали читали і в руках тримали.
Про застосування
З пластівцями все занадто добре. Склад найбагатший і якість найкраща. Будь-яких обмежень немає. Але один недолік все ж таки присутній. Це смак, точніше повна його відсутність. Якщо приготувати тільки на воді, то з'їсти це багатство складно. Обов'язково знадобляться приправи. Можна додати фрукти, ягоди або солодощі. З тертим голландським сиром вийшло дуже смачно.
Насипати в тарілку 3-5 столових ложок пластівців і додати окріп.
- на одну частину пластівців необхідно 5 частин води (молока)
- залити окропом, перемішати і накрити на 2-3 хвилини
- додати що-небудь на свій смак: солодощі, фрукти або сир
Час приготування дуже незначний, що дозволяє повністю зберегти вітамінно-мінеральні переваги амаранту. Тут є за що боротися.
Поживна та енергетична цінність на 100 г продукту:
- вуглеводи - 69,1г
- білки - 10,3г
- жири - 4,3г
- клітковина - 4%
- 364 ккал (1541 кДж)
Вітамінно-мінеральний склад:
- Сквален - 6,1%
- Вітамін Е – 9 мг / кг
- Фосфор - 286 мг/ 100 г
- Калій – 278 мг / 100 г
- Магній – 148 мг / 100 г
- Кальцій – 102 мг / 100 г
- Молибден, железо, хром, марганец, селен, натрий, медь, цинк, йод.
- B1, B2, B3, B4, B5, B9, C, E, F, PP
- Фосфолипиды.
Про будь-які шкідливі ефекти нам невідомо.
- Рослина амарант
- Форма випуску 500 г, дойпак
- Особливості без глютену, органічні
Поживне смузі
- Амарантові пластівці: 50 грамів;
- Молоко звичайне, або кокосове молоко: 200-250 мл;
- Арахісова паста: одна столова ложка;
- Один спілий банан.
- Змішуємо всі інгредієнти та перемелюємо в блендері до однорідної консистенції.
Печиво без глютену
- Амарантові пластівці: 150 грамів;
- Вершкове масло (холодне): 100 грамів;
- Кунжутна паста: 100 грамів;
- Цукор (тростинний): 70 грамів;
- Ванілін за бажанням;
- Ізюм: 50 грамів.
Ретельно перемішати пластівці з цукром і маслом, яке треба порізати кубиками (масло має бути твердим і холодним). Додати ванілін, кунжутну пасту і ізюм. Замішуємо тісто, формуємо печиво та викладаємо його на форму для випікання попередньо застелену папером. Випікаємо в духовці 20-30 хвилин при температурі 150 С.
Сирно-йогуртовий десерт
- Амарантові пластівці: 100 грамів;
- Йогурт нежирний: 100 мл;
- М’який домашній сир: 200 грамів;
- Мед: 2 столові ложки;
- Свіжі фрукти.
Ретельно перемішуємо сир, йогурт і мед, додаючи кількість останнього за бажанням. Беремо глибоку посудину і починаємо формувати десерт. На дно викладаємо сирно-йогуртову масу. Наступний шар — амарантові пластівці. Зверху знову сирна маса. Залишаємо на ніч в холодному місці. Перед споживанням прикрашаємо шматочками фруктів.
Корисна каша з кіноа, чіа та амарантом
- Пластівці амаранту, кіноа та вівсяні: кожних по 2 столові ложки;
- Банан: один спілий;
- Насіння чіа: 20 грам;
- Молоко або вода: 150-200 мл;
- Сіль і цукор за смаком.
Спочатку доводимо до кипіння молоко чи воду, що хто буде використовувати. Варимо вівсяні пластівці 4-10 хв, в залежності від їх типу. Додаємо пластівці амаранту та варимо ще 2 хвилини. Потім додаємо пластівці кіноа і готуємо кашу ще 3 хвилини. Знімаємо з вогню і додаємо кіноа та маленькі шматочки банану. Солимо або ж додаємо цукру, за бажанням.
Унікальна формула для тих хто любить навантаження. Олія з амаранту і зародків пшениці доступна тепер і в капсулах.
Якщо ви вирішили дотримуватися здорового харчування, без круп та каш не обійтися. Користь приносять не усі. Але є й унікально корисні, наприклад, каша із зерен амаранту.
Збалансований вміст білка та повільних вуглеводів дозволяє створити тривале відчуття ситості.
Ця унікальна рослина ні в чому не поступається, але багато в чому перевершує відому всім пшеницю.
Дієтологи наголошують на важливості грамотного вибору вуглеводовмісних продуктів.
Яка амарантова крупа підійде найкраще для самих маленьких гурманів.
Чи варто повністю виключити продукти з глютеном з раціону?
Чи всім потрібно виключати глютенові продукти зі свого раціону?
З позиції здорового харчування, проблема глютену залишається відкритою.