Амарантові пластівці органічні (500 г)
Ці пластівці мають вельми видатний вітамінно-мінеральний склад. Тут майже вся таблиця Менделєєва і унікальні активні речовини, в високій природній концентрації. За сукупністю корисних властивостей амарант перевершує майже всі зернові культури.
Амарантові пластівці підійдуть тим хто веде активний спосіб життя і іноді не має часу на довгий сніданок. Це дієтична каша дуже швидкого приготування - вам знадобиться всього пару хвилин. У порівнянні з амарантовою крупою, є невеликі відмінності. Тут з'являється клітковина, більше білка, але трохи менше вуглеводів.
Амарантові пластівці "Shvedov Family"
- в пластівцях немає нічого, що може відкластися на стінках ваших судин або зіпсувати жіночу фігуру
- містять речовини, корисні для здоров'я нервової системи, роботи мозку і серця
- вживання полегшує і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і печінки
- забезпечує здорове зростання кісткових тканин і хрящів для молодого організму
- стимулює імунну систему і опірність організму до захворювань
- може стати незамінним продуктом для безглютенової дієти
Про якість
Пластівці виготовлені з екологічно чистого амаранту, який виріс в Закарпатті. Це органічний продукт. Без ГМО. Не містять глютену і домішок інших культур. Без ароматизаторів. Відповідність вимогам "органік стандарту" підтверджено цілою купою документів. Оригінали читали і в руках тримали.
Про застосування
З пластівцями все занадто добре. Склад найбагатший і якість найкраща. Будь-яких обмежень немає. Але один недолік все ж таки присутній. Це смак, точніше повна його відсутність. Якщо приготувати тільки на воді, то з'їсти це багатство складно. Обов'язково знадобляться приправи. Можна додати фрукти, ягоди або солодощі. З тертим голландським сиром вийшло дуже смачно.
Насипати в тарілку 3-5 столових ложок пластівців і додати окріп.
- на одну частину пластівців необхідно 5 частин води (молока)
- залити окропом, перемішати і накрити на 2-3 хвилини
- додати що-небудь на свій смак: солодощі, фрукти або сир
Час приготування дуже незначний, що дозволяє повністю зберегти вітамінно-мінеральні переваги амаранту. Тут є за що боротися.
Поживна та енергетична цінність на 100 г продукту:
- вуглеводи - 69,1г
- білки - 10,3г
- жири - 4,3г
- клітковина - 4%
- 364 ккал (1541 кДж)
Вітамінно-мінеральний склад:
- Сквален - 6,1%
- Вітамін Е – 9 мг / кг
- Фосфор - 286 мг/ 100 г
- Калій – 278 мг / 100 г
- Магній – 148 мг / 100 г
- Кальцій – 102 мг / 100 г
- Молибден, железо, хром, марганец, селен, натрий, медь, цинк, йод.
- B1, B2, B3, B4, B5, B9, C, E, F, PP
- Фосфолипиды.
Про будь-які шкідливі ефекти нам невідомо.
- Рослина амарант
- Форма випуску 500 г, дойпак
- Особливості без глютену, органічні
Поживне смузі
- Амарантові пластівці: 50 грамів;
- Молоко звичайне, або кокосове молоко: 200-250 мл;
- Арахісова паста: одна столова ложка;
- Один спілий банан.
- Змішуємо всі інгредієнти та перемелюємо в блендері до однорідної консистенції.
Печиво без глютену
- Амарантові пластівці: 150 грамів;
- Вершкове масло (холодне): 100 грамів;
- Кунжутна паста: 100 грамів;
- Цукор (тростинний): 70 грамів;
- Ванілін за бажанням;
- Ізюм: 50 грамів.
Ретельно перемішати пластівці з цукром і маслом, яке треба порізати кубиками (масло має бути твердим і холодним). Додати ванілін, кунжутну пасту і ізюм. Замішуємо тісто, формуємо печиво та викладаємо його на форму для випікання попередньо застелену папером. Випікаємо в духовці 20-30 хвилин при температурі 150 С.
Сирно-йогуртовий десерт
- Амарантові пластівці: 100 грамів;
- Йогурт нежирний: 100 мл;
- М’який домашній сир: 200 грамів;
- Мед: 2 столові ложки;
- Свіжі фрукти.
Ретельно перемішуємо сир, йогурт і мед, додаючи кількість останнього за бажанням. Беремо глибоку посудину і починаємо формувати десерт. На дно викладаємо сирно-йогуртову масу. Наступний шар — амарантові пластівці. Зверху знову сирна маса. Залишаємо на ніч в холодному місці. Перед споживанням прикрашаємо шматочками фруктів.
Корисна каша з кіноа, чіа та амарантом
- Пластівці амаранту, кіноа та вівсяні: кожних по 2 столові ложки;
- Банан: один спілий;
- Насіння чіа: 20 грам;
- Молоко або вода: 150-200 мл;
- Сіль і цукор за смаком.
Спочатку доводимо до кипіння молоко чи воду, що хто буде використовувати. Варимо вівсяні пластівці 4-10 хв, в залежності від їх типу. Додаємо пластівці амаранту та варимо ще 2 хвилини. Потім додаємо пластівці кіноа і готуємо кашу ще 3 хвилини. Знімаємо з вогню і додаємо кіноа та маленькі шматочки банану. Солимо або ж додаємо цукру, за бажанням.
Унікальна формула для тих хто любить навантаження. Олія з амаранту і зародків пшениці доступна тепер і в капсулах.
Якщо ви вирішили дотримуватися здорового харчування, без круп та каш не обійтися. Користь приносять не усі. Але є й унікально корисні, наприклад, каша із зерен амаранту.
Збалансований вміст білка та повільних вуглеводів дозволяє створити тривале відчуття ситості.
Яка амарантова крупа підійде найкраще для самих маленьких гурманів.
Ця унікальна рослина ні в чому не поступається, але багато в чому перевершує відому всім пшеницю.
Дієтологи наголошують на важливості грамотного вибору вуглеводовмісних продуктів.
Чи варто повністю виключити продукти з глютеном з раціону?
Чи всім потрібно виключати глютенові продукти зі свого раціону?
З позиції здорового харчування, проблема глютену залишається відкритою.